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 Petits tas bien gonflés

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MessageSujet: Petits tas bien gonflés   Petits tas bien gonflés Icon_minitimeMar 3 Juil 2007 - 9:09
Voici la recette infaillible pour cuire les blancs en neige (île flottante). Faire des petits tas de blancs d'oeufs montés en neige bien ferme sur une assiette (sans les serrer). Mettre 30 secondes (pas plus) au micro-ondes. Sortir et mettre sur du papier absorbant (ils gonflent et restent gonflés).
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