Nombre de messages : 47 Age : 50 Localisation : 71 Bourgogne Saone et Loire Date d'inscription : 15/05/2007
Sujet: Croissants fourrés Mar 3 Juil 2007 - 9:52
Au lieu de jeter les croissants rassis, je les ouvre en deux, je nappe l'interieur de béchamel, j'ajoute des bouts de jambon, du gruyère râpé, du sel, du poivre, de la muscade, ou je les farcis d'une bonne couche de Roquefort avant de les passer au four.
Croissants fourrés
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